
France AJ Alimentaire liefert premium HALAL Rindfleischabschnitte, gewonnen aus zertifizierten Schlachthöfen und verarbeitet nach strengen HALAL- und Lebensmittelsicherheitsstandards. Rindfleischabschnitte sind eine kosteneffiziente und vielseitige Rohware, die häufig für die Herstellung von Hackfleisch, Burgern, Würsten, Dosenfleisch und mechanisch entbeintem Fleisch (MDM) verwendet wird.
Unsere Rindfleischabschnitte sind in verschiedenen Fett-Mager-Verhältnissen erhältlich (z. B. 70/30, 80/20, 90/10), um unterschiedliche Produktionsanforderungen zu erfüllen. Sorgfältig ausgewählt und bei optimalen Temperaturen tiefgefroren, gewährleisten sie hervorragende Qualität, Frische und die Einhaltung internationaler Exportstandards. Perfekt für B2B, Großhandel, Import und Export.
Herkunft: Brasilien, Niederlande, Südafrika, Argentinien.
Spezifikationen:
Produkt: HALAL Rindfleischabschnitte
Quelle: HALAL-zertifizierte Rinderzuschnitte aus Vorder-, Hinterviertel und Flanken
Fettgehalt: 70/30, 80/20, 90/10 verfügbar (anpassbar)
Aussehen: Rotes Fleisch mit sichtbarem Fettanteil (grob oder fein geschnitten)
Verwendung: Hackfleisch, Würste, Dosenfleisch, MDM, Tiernahrung
Lagerung: Tiefgefroren bei −18 °C oder darunter
Haltbarkeit: 12 Monate
Verpackung: 10–25 kg Blöcke in polybeschichteten Kartons
Zertifizierungen: HALAL, ISO 22000, HACCP
Ursprung: Brasilien, Niederlande, Südafrika, Argentinien