HALAL Hähnchenbrusthälften – Ohne Knochen und Haut

France AJ Alimentaire liefert HALAL Hähnchenbrusthälften – Ohne Knochen und Haut, handgeschlachtet und verarbeitet nach HALAL, ISO 22000 und HACCP Standards. Jede Brusthälfte ist sauber getrimmt, ohne Federn oder gelbe Haut, und frei von chemischen Rückständen oder Gerüchen.

Mit Feuchtigkeitsgehalt unter 3%, weniger als 1% schwarze Flecken und unter 2% Bruchstellen, werden diese Premium Hähnchenbrusthälften bei 1–5°C für 8 Stunden entwässert. Schockgefrostet bei –40°C, perfekt für Grillen, Braten, Kochen oder Lebensmittelherstellung.

France AJ Alimentaire steht weltweit für gleichbleibende Qualität und faire Preise im Bereich halal Geflügelexport und Großhandel, inklusive China-zugelassener Exportetikettierung.

Spezifikationen:
• Produkt: HALAL Hähnchenbrusthälften – Ohne Knochen und Haut
• Herkunft: Brasilien, Niederlande, Russland, Thailand
• Verarbeitung: Handgeschlachtet, Haut entfernt
• Größe: 80–180g pro Stück
• Zustand: Hautfrei, federfrei, gereinigt
• Toleranzen:
 – Kein Geruch
 – Keine Blutergüsse oder chemische Verbrennungen
 – Schwarze Flecken < 1%
 – Knochenbruch < 2%
 – Feuchtigkeit < 3%
• Entwässerung: 1–5°C für 8 Stunden
• Gefrierung: –40°C
• Lagerung: –18°C oder darunter
• Haltbarkeit: 24 Monate
• Verpackung: 20kg Karton / 4×5kg Innenlagen
• Etikett: China-zugelassenes Exportlabel
• Zertifizierungen: HALAL, ISO 22000, HACCP