France AJ Alimentaire liefert HALAL Hähnchen-Innenfilet (Tenderloin), ein hochwertiger gefrorener Geflügelschnitt mit zarter Textur, hohem Proteingehalt und feinem Geschmack. Das Innenfilet ist der zarteste Teil der Hähnchenbrust und eignet sich ideal für professionelle Küchen.
Verarbeitet in HALAL-, ISO 22000- und HACCP-zertifizierten Anlagen, wird jedes Stück nach islamischem Recht handgeschlachtet und hygienisch vorbereitet.
Specifications:
Produkt: HALAL Hähnchen-Innenfilet
Herkunft: Brasilien, Niederlande, Russland, Thailand
Schnittart: Innenfilet (Tenderloin)
Verarbeitung: Handgeschlachtet und vollständig gereinigt
Gefriermethode: Schockgefrostet bei –40 °C
Lagertemperatur: –18 °C oder niedriger
Haltbarkeit: 12 Monate
Verpackung: Bulk oder individuelle Exportkartons
Verwendung: Grillen, Braten, Backen, Gastronomie
Zertifizierungen: HALAL, ISO 22000, HACCP
Zutaten: 100 % Hähnchen-Innenfilet