HALAL-Hähnchen-MDM (mechanisch entbeintes Fleisch)

France AJ Alimentaire bietet mit Stolz HALAL-Hähnchen-MDM (mechanisch getrenntes Fleisch) an – eine hochwertige, fein strukturierte Geflügelzutat, die aus ausgewählten Hähnchenteilen gewonnen und in HALAL-, ISO-22000- und HACCP-zertifizierten Betrieben verarbeitet wird. Das Produkt eignet sich ideal für die Herstellung von Würstchen, Nuggets, Frikadellen, Hotdogs und anderen weiterverarbeiteten Geflügelprodukten.

Dieses MDM stammt von renommierten Lieferanten aus Brasilien, den Niederlanden, Russland und Thailand. Es gewährleistet einen gleichbleibenden Fett- und Proteingehalt und ist daher eine zuverlässige Wahl für Lebensmittelverarbeiter, industrielle Hersteller und großvolumige Exportgeschäfte.

Das Produkt wird in Großverpackungen geliefert und bei –18 °C tiefgefroren. Es bietet eine Haltbarkeit von 12 Monaten und gewährleistet Komfort und Sicherheit für B2B-, Großhandels-, Import- und Exportmärkte.

Spezifikationen:

Produkt: HALAL-Hähnchen-MDM (mechanisch getrenntes Fleisch)

Herkunft: Brasilien, Niederlande, Russland, Thailand

Gewicht: Großverpackung

Zutaten: 100 % mechanisch getrenntes Hähnchenfleisch

Zertifizierungen: HALAL, ISO 22000, HACCP

Lagerung: Bei –18 °C oder kälter lagern

Haltbarkeit: 12 Monate

Verwendung: Würstchen, Nuggets, Frikadellen und verarbeitete Geflügelprodukte