HALAL Lammschulter (für Steaks)

France AJ Alimentaire bietet premium HALAL Lammschulter, ausgewählt für ihre hervorragende Marmorierung, Zartheit und ihren intensiven Geschmack – perfekt für Steaks, Braten oder Grillgerichte. Dieses Teilstück liefert saftiges und aromatisches Fleisch mit einem ausgewogenen Verhältnis von mageren und fettreichen Anteilen.

Die Herkunft umfasst Brasilien, Südafrika, die Niederlande, Georgien, Argentinien und Spanien. Die Verarbeitung erfolgt nach HALAL-, ISO 22000- und HACCP-Standards, verfügbar mit oder ohne Knochen, als ganzes Stück oder bereits vorgeschnitten.

Ideal für B2B, Großhandel, Import und Export, einschließlich Gastronomie, Metzgereien und Einzelhandel.

Spezifikationen:

Produkt: HALAL Lammschulter (für Steaks)
Herkunft: Brasilien, Südafrika, Niederlande, Georgien, Argentinien, Spanien
Form: Mit oder ohne Knochen, ganz oder geschnitten
Verpackung: Bulk-Verpackung oder vakuumverpackt (anpassbar)
Lagerung: -18 °C oder darunter
Haltbarkeit: 12 Monate (tiefgefroren)
Verwendung: Steaks, Grillen, Braten, Hackfleischverarbeitung
Zertifizierungen: HALAL, ISO 22000, HACCP