Raffiniertes Palmöl

France AJ Alimentaire bietet hochwertiges raffiniertes Palmöl, gewonnen aus erstklassigen Palmfrüchten und raffiniert nach strengen internationalen Lebensmittelsicherheitsstandards. Dank seiner hervorragenden Oxidationsstabilität, der langen Haltbarkeit und des hohen Rauchpunkts wird raffiniertes Palmöl häufig zum Frittieren, Backen, in der Lebensmittelverarbeitung sowie in industriellen Anwendungen eingesetzt. Es ist von Natur aus bei Raumtemperatur halbfest und eignet sich daher ideal für Margarine, Shortening und verzehrfertige Produkte.

Unser raffiniertes Palmöl ist cholesterinfrei und HALAL-zertifiziert und erfüllt die Anforderungen von Großküchen, Lebensmittelherstellern und dem Einzelhandel. Erhältlich in verschiedenen Einzelhandels- und Großverpackungen.

Hauptmerkmale:

• Neutraler Geschmack und hellgoldene Farbe
• Hohe Oxidationsstabilität und lange Haltbarkeit
• Halbfeste Konsistenz bei Raumtemperatur
• Cholesterinfrei und transfettsäurefrei
• Hoher Rauchpunkt (ca. 230 °C)
• Zertifizierungen: HALAL, ISO 22000, HACCP
• Verwendung: Frittieren, Backen, Lebensmittelverarbeitung, Margarine, industrielle Anwendungen
• Verpackungen: 1, 2, 3, 5, 10, 20, 200 L, Flexitank, Tankschiff
• Herkunft: Thailand, Malaysia, Brasilien, Ukraine