Gedämpfter Sharbati-Basmatireis

France AJ Alimentaire präsentiert gedämpften Sharbati-Basmatireis, einen hochwertigen Langkornreis, der konstante Leistung, hervorragende Kochergebnisse und ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet. Schonend gedämpft, um das natürliche Aroma zu bewahren, die Kornstruktur zu stärken und die Haltbarkeit zu verlängern, ist dieser Reis eine ideale Alternative zu traditionellem Basmatireis mit authentischem Geschmack.

Mit Ursprung in Indien und Pakistan eignet sich dieser vielseitige Reis perfekt für Biryani, Pulao, gebratenen Reis sowie zahlreiche internationale und traditionelle Gerichte. Die langen, schlanken Körner ergeben nach dem Kochen eine weiche, lockere und nicht klebende Textur, ideal für Profiküchen und Händler.

Perfekt für B2B, Großhandel, Import und Export, garantiert France AJ Alimentaire zuverlässige Lieferung, gleichbleibende Qualität und flexible Verpackungslösungen.

Spezifikationen:

• Produkttyp: Gedämpfter Langkornreis
• Kornart: Lang, schlank, gereift
• Kornlänge (ungekocht): 6,9 – 7,4 mm
• Kornlänge (gekocht): 12 – 14 mm
• Aroma: Mildes basmatiähnliches Aroma
• Textur (nach dem Kochen): Weich, locker, nicht klebend
• Farbe: Weiß bis cremeweiß (gedämpft)
• Bruchkornanteil: Max. 2 %
• Feuchtigkeitsgehalt: Max. 12 %
• Fremdstoffe: Keine
• Herkunft: Indien, Pakistan
• Verpackung: 5kg, 10kg, 25kg, 50kg PP/BOPP Säcke (anpassbar)