Truthahn-Osso-Buco

France AJ Alimentaire liefert Truthahn-Osso-Buco von gesunden, in Marokko aufgezogenen Truthähnen. Dieser Zuschnitt besteht aus einer quer geschnittenen Truthahnkeule mit Knochen und Knochenmark und entwickelt beim langsamen Garen einen kräftigen Geschmack sowie besondere Zartheit. Das Produkt ist HALAL-zertifiziert und wird unter strengen Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards verarbeitet. Es eignet sich ideal für Schmorgerichte, Eintöpfe und traditionelle Rezepte.

Ideal für B2B, Großhandel sowie Import und Export. Erhältlich in Einzelhandelsschalen oder Großkartons für Gastronomie und industrielle Verarbeitung.

Spezifikationen:

• Produkt: Truthahn-Osso-Buco
• Herkunft: Marokko
• Zertifizierung: 100 % HALAL
• Verpackung: Einzelhandelsschalen oder anpassbare Großkartons
• Lagerung: Tiefgekühlt bei −18 °C oder kälter lagern
• Verwendung: Schmoren, Eintöpfe, langsames Garen und Gourmetgerichte