Basmati 1121 Vapor Oscuro

France AJ Alimentaire presenta el Basmati 1121 Vapor Oscuro, un arroz basmati premium de grano extra-largo, cocido al vapor, reconocido por su fuerte aroma natural, gran elongación y mayor valor nutricional. Procedente de las mejores regiones arroceras de India y Pakistán, se somete a un pulido mínimo, conservando más de la capa de salvado, lo que le da un color más oscuro y un mayor contenido de fibra.

El Basmati 1121 Vapor Oscuro se cocina en granos largos, esponjosos y no pegajosos—perfecto para biryani, pulao, curries y cocina étnica tradicional. Su sabor intenso, atractivo visual y calidad nutritiva lo convierten en la opción preferida para restaurantes, servicios de catering, mayoristas e importadores internacionales. Ideal para B2B, venta mayorista, importación y exportación.

Especificaciones:

Producto: Basmati 1121 Vapor Oscuro

Origen: India, Pakistán

Tipo de grano: Basmati extra-largo

Procesamiento: Cocido al vapor con pulido mínimo (apariencia oscura)

Aroma: Fragancia natural intensa de basmati

Longitud del grano (cocido): 18–22 mm

Granos rotos: Máx 1%

Humedad: Máx 12%

Color: Blanco roto a marrón claro (por retención del salvado)

Textura: Esponjoso, no pegajoso, rico en fibra

Empaque: Sacos PP/BOPP 5kg, 10kg, 25kg, 50kg (personalizable)

Vida útil: 24 meses

Usos: Cocina étnica, catering, supermercados, comercio internacional