
Arroz Basmati
category: Granos, Arroz
France AJ Alimentaire ofrece Arroz Basmati, una variedad de grano extra largo famosa por su textura delicada, gran elongación y aroma natural. Cultivado en las fértiles estribaciones del Himalaya en India y Pakistán, el arroz basmati es apreciado en todo el mundo por su ligereza, suavidad y aroma distintivo.
Ideal para biryanis, pilafs, currys y platos gourmet, el arroz basmati permanece suelto y no pegajoso tras la cocción. Envejecido cuidadosamente para potenciar su sabor e integridad, se procesa bajo estrictos estándares de calidad. Perfecto para B2B, venta al por mayor, importación y exportación.
Especificaciones:
Producto: Arroz basmati (grano extra largo, aromático)
Origen: India, Pakistán
Longitud del grano (crudo): ≥7,5 mm
Longitud del grano (cocido): ≥14 mm (alargado)
Textura después de cocinar: Ligero, esponjoso, no pegajoso
Aroma: Fragancia natural (típica del basmati)
Humedad: ≤13%
Pureza: ≥99,9% (libre de piedras e impurezas)
Granos rotos: ≤2%
Vida útil: 24 meses
Almacenamiento: Lugar fresco y seco a ≤25°C
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