Arroz Negro – Grano Integral Premium Superalimento para Exportación
France AJ Alimentaire ofrece Arroz Negro, un arroz integral premium reconocido por su color negro violáceo, sabor intenso y alto valor nutricional. Procedente de Camboya, Tailandia y Vietnam, garantiza calidad constante y suministro fiable.
Rico en antioxidantes (antocianinas), es considerado un superalimento. Tras la cocción, presenta textura ligeramente firme y sabor terroso, ideal para ensaladas, platos gourmet y postres.
Perfecto para B2B, mayoristas, importación y exportación, con calidad constante y logística eficiente.
Especificaciones:
. Producto: Arroz negro integral
. Origen: Camboya, Tailandia, Vietnam
. Longitud: Medio a largo
. Color: Negro intenso (púrpura oscuro tras cocción)
. Textura: Ligeramente firme
. Aroma: A nuez, terroso
. Humedad: ≤14%
. Pureza: ≥99,9%
. Granos rotos: ≤5%
. Vida útil: 24 meses
. Almacenamiento: Lugar fresco y seco ≤25°C