Arroz Pegajoso

France AJ Alimentaire ofrece Arroz Pegajoso, también conocido como arroz glutinoso, elaborado con variedades de grano corto cuidadosamente seleccionadas, conocidas por su gran adhesión, textura suave y sabor neutro. Procedente de Camboya, Tailandia y Vietnam, este arroz se vuelve extremadamente pegajoso al cocinarse, siendo ideal para platos tradicionales del sudeste asiático y más allá. Perfecto para recetas dulces y saladas como arroz con mango, bolas de arroz, pasteles de arroz al vapor y como guarnición para carnes a la parrilla. Procesado bajo estrictos estándares de calidad, garantiza un tamaño uniforme de grano, alta pureza y rendimiento constante en la cocción. Perfecto para B2B, venta al por mayor, importación y exportación.

Especificaciones:

Producto: Arroz Pegajoso (Arroz glutinoso)

Origen: Camboya, Tailandia, Vietnam

Longitud del grano: Corto y redondo

Textura después de cocinar: Muy pegajosa, suave, ligeramente masticable

Pureza: ≥99,9% (libre de impurezas)

Granos rotos: ≤1%

Humedad: ≤14%

Color: Blanco opaco

Aroma: Neutro

Vida útil: 24 meses

Almacenamiento: Lugar fresco y seco, ≤25°C