1509 Riz Basmati Vapeur Foncé

France AJ Alimentaire propose 1509 Riz Basmati Vapeur Foncé, un riz basmati à grains extra-longs de qualité supérieure, réputé pour son arôme intense, sa richesse nutritionnelle et sa grande capacité d’allongement. Originaire des champs fertiles de l’Inde et du Pakistan, ce riz vapeur foncé subit un polissage minimal, conservant sa couche de son pour un goût renforcé, plus de fibres et une couleur naturellement plus foncée. Il cuit en grains séparés et moelleux, idéal pour le biryani, le pulao, les currys et les plats traditionnels. Parfait pour le B2B, la vente en gros, l'import et l'export.

Spécifications :

Produit : 1509 Riz Basmati Vapeur Foncé

Origine : Inde, Pakistan

Type de grain : Basmati extra-long

Transformation : Cuit à la vapeur, polissage minimal (apparence plus foncée)

Arôme : Fort parfum naturel de basmati

Longueur du grain (après cuisson) : 16–18 mm

Grains cassés : Max 1 %

Teneur en humidité : Max 12 %

Couleur : Blanc cassé à brun clair (rétention du son)

Texture : Moelleux, non collant, nutritif

Emballage : Sacs PP/BOPP 5kg, 10kg, 25kg, 50kg (personnalisable)

Durée de conservation : 24 mois

Utilisations : Biryani, restauration, restaurants ethniques, vente en gros, exportation