1509 Riz Basmati Vapeur Foncé

France AJ Alimentaire propose Riz Basmati 1509 Dark Steam, une variété premium de basmati à grains extra-longs reconnue pour son arôme intense, sa richesse nutritionnelle et son excellente élongation. Provenant de l’Inde et du Pakistan, ce riz est peu poli afin de conserver sa couche de son naturelle, offrant ainsi plus de fibres, une saveur plus riche et une couleur légèrement plus foncée—idéal pour les marchés exigeants.

Après cuisson, il offre des grains longs, légers et non collants avec une excellente séparation et un parfum basmati prononcé, parfait pour biryani, pulao, currys et cuisines traditionnelles. Très apprécié par les importateurs, grossistes et professionnels de la restauration. Parfait pour B2B, vente en gros, importation et exportation.

Spécifications :

. Produit : Riz Basmati 1509 Dark Steam
. Origine : Inde, Pakistan
. Type de grain : Basmati à grains extra-longs
. Traitement : Étuvé, polissage minimal (aspect plus foncé)
. Arôme : Parfum basmati naturel intense
. Longueur du grain (après cuisson) : 16–18 mm
. Taux de brisures : Max 1 %
. Humidité : Max 12 %
. Couleur : Blanc cassé à brun clair (présence de son)
. Texture : Léger, non collant, nutritif
. Emballage : Sacs PP/BOPP de 5kg, 10kg, 25kg, 50kg (personnalisable)
. Durée de conservation : 24 mois
. Utilisations : Biryani, restauration, cuisines ethniques, export