Basmati 1401 Cru

France AJ Alimentaire propose le Basmati 1401 Cru, un riz basmati de qualité supérieure à grain extra-long, reconnu pour son arôme délicat, sa texture fine et sa longueur exceptionnelle. Issu des régions fertiles de l’Inde et du Pakistan, ce basmati cru (non cuit à la vapeur, non précuit) est soigneusement décortiqué pour préserver son parfum naturel, sa pureté et sa valeur nutritionnelle.

Le Basmati 1401 Cru se cuit en grains longs, fins, moelleux et non-collants, avec un goût authentique—idéal pour le biryani, le pilaf et les préparations culinaires haut de gamme. C’est une alternative économique au basmati traditionnel, sans compromis sur l’arôme et l’élongation. Parfait pour le B2B, la vente en gros, l’import-export.

Spécifications :

Produit : Basmati 1401 Cru

Origine : Inde, Pakistan

Type de grain : Basmati cru extra-long

Arôme : Léger parfum naturel de basmati

Longueur du grain (après cuisson) : 14–16 mm

Grains cassés : Max 1 %

Humidité : Max 12 %

Couleur : Blanc à blanc crème

Texture : Moelleux, non-collant

Emballage : Sacs PP/BOPP 5kg, 10kg, 25kg, 50kg (personnalisable)

Durée de conservation : 24 mois

Utilisations : Biryani, pilaf, restauration, supermarchés, export