Sucre Brun ICUMSA 600–1200 Brut

France AJ Alimentaire propose du Sucre Brun ICUMSA 600–1200 Brut, un sucre non raffiné de haute qualité, à la couleur brun doré naturelle et au goût riche en mélasse. Originaire du Brésil, il est peu transformé afin de conserver ses minéraux et sa saveur profonde, idéal pour la boulangerie, la confiserie, les boissons, les sauces et les édulcorants. Parfait pour le B2B, le gros, l’import et l’export.

Spécifications :

• Produit : Sucre Brun ICUMSA 600–1200 Brut
• Origine : Brésil
• Indice ICUMSA : 600–1200
• Couleur : Brun doré à brun foncé
• Goût : Riche en mélasse
• Transformation : Non raffiné, traitement minimal
• Humidité : ≤0,15%
• Polarisation : 96° min
• Teneur en cendres : ≤0,80%
• Granulation : Cristaux standards (personnalisable)
• Durée de conservation : 24 mois
• Emballage : 25kg, 50kg, sac jumbo 1 tonne
• Usage : Boulangerie, boissons, sauces, édulcorants, industrie alimentaire
• Certifications : HALAL, ISO, HACCP