Filet de Tilapia Copacol

France AJ Alimentaire propose le Filet de Tilapia Copacol – des filets de tilapia de haute qualité issus de l'aquaculture durable au Brésil. Reconnue pour sa saveur douce, sa chair blanche ferme et sa faible teneur en matières grasses, la tilapia est un poisson sain et polyvalent, parfait pour une grande variété de recettes.

Chaque filet est soigneusement transformé et congelé individuellement (IQF) pour garantir une fraîcheur, une texture et une valeur nutritionnelle optimales. Sans peau ni arêtes, les filets de tilapia Copacol sont idéaux pour la cuisson à la poêle, au four, au gril ou à la vapeur, que ce soit en cuisine professionnelle ou à la maison.

Spécifications :

Nom du produit : Filet de Tilapia Copacol

Nom en portugais : Filé de Tilápia Copacol

Type de découpe : Filets sans peau ni arêtes

Procédé : Congélation rapide individuelle (IQF)

Température de stockage : -18°C

Durée de conservation : 12 mois

Emballage : Sachet sous vide (différentes tailles disponibles)

Origine : Brésil

Certifications : HACCP, ISO, approuvé SIF

Utilisation : Poêle, four, grill, vapeur, ragoûts