Farine de maïs Mara extra

France AJ Alimentaire fournit Extra Corn Flour Mara premium, une farine de maïs de haute qualité produite à partir de maïs jaune dégermé soigneusement sélectionné, garantissant qualité constante, pureté et performance optimale. Provenant d’Ukraine, Russie et États-Unis, cette farine est finement moulue en une poudre extra-fine et homogène, idéale pour les applications culinaires et industrielles.

Grâce à sa saveur douce et légèrement sucrée et ses excellentes propriétés liantes, elle assure des résultats fiables pour les bouillies, produits de boulangerie, desserts et enrobages alimentaires. Sa finesse améliore la texture et la stabilité, la rendant parfaite pour la transformation alimentaire industrielle et la production à grande échelle.

Naturellement sans gluten, NON-OGM et sans additifs ni conservateurs, elle respecte les normes internationales et garantit un approvisionnement sûr, pur et constant. Parfait pour le B2B, la vente en gros, l’importation et l’exportation.

Spécifications :

. Produit : Extra Corn Flour Mara (maïs jaune dégermé)
. Origine : Ukraine, Russie, États-Unis
. Texture : Poudre extra-fine et lisse
. Couleur : Jaune clair
. Saveur : Douce, légèrement sucrée
. Humidité : Max 14 %
. Teneur en cendres : Max 0,9 %
. Protéines : 6,0–7,5 %
. Granulométrie : 95 % passe à travers un tamis de 200 mesh
. Durée de conservation : 12–24 mois
. Emballage : Sacs PP tissés 25 kg / 50 kg (personnalisable)
. Certifications : NON-OGM, HACCP, ISO, HALAL (sur demande)
. Applications : Bouillies, desserts, produits de boulangerie, enrobages, transformation industrielle