Farine de maïs extra fine

France AJ Alimentaire fournit de la farine de maïs extra fine premium, obtenue à partir de maïs jaune dégermé de haute qualité, offrant une texture ultra-lisse, une qualité constante et des performances fiables. Sourcing en Ukraine, Russie et États-Unis, cette farine répond aux exigences des industries alimentaires et des cuisines professionnelles à l’échelle mondiale.

Naturellement sans gluten, NON-OGM et sans additifs ni conservateurs, elle présente une saveur douce et naturelle de maïs, idéale pour les bouillies, pâtisseries, desserts, sauces et enrobages alimentaires. Grâce à sa finesse et sa stabilité, elle garantit des résultats homogènes dans les applications culinaires et industrielles. Produite selon des normes strictes, elle assure pureté, sécurité et constance. Parfait pour le B2B, la vente en gros, l’importation et l’exportation.

Spécifications :

. Produit : Farine de maïs extra fine (maïs jaune)
. Origine : Ukraine, Russie, États-Unis
. Texture : Poudre ultra-fine
. Couleur : Jaune clair
. Goût : Saveur douce et naturelle de maïs
. Humidité : Max 14 %
. Teneur en cendres : Max 0,9 %
. Protéines : 5–7 %
. Granulométrie : 95 % passe à travers un tamis de 200 mesh
. Durée de conservation : 12–24 mois
. Emballage : Sacs PP tissés 25 kg / 50 kg (personnalisable)
. Certifications : NON-OGM, HACCP, ISO, HALAL (sur demande)