France AJ Alimentaire fournit des Morceaux de Bœuf HALAL premium, soigneusement sélectionnés auprès d’abattoirs certifiés HALAL et transformés selon des normes strictes d’hygiène et de sécurité alimentaire internationales. Cette coupe désossée en cubes uniformes est appréciée pour sa saveur riche, sa qualité constante et ses performances en cuisine comme en transformation industrielle.
Très polyvalents, les morceaux de bœuf sont idéaux pour les ragoûts, currys, braisage, brochettes et production alimentaire à grande échelle. Chaque pièce est soigneusement parée et découpée de manière uniforme pour assurer une cuisson homogène, puis emballée sous vide et congelée afin de préserver fraîcheur, texture et valeur nutritionnelle.
Parfait pour B2B, vente en gros, import et export.
Origine : Brésil, Pays-Bas, Afrique du Sud, Argentine
Spécifications :
Produit : Morceaux de Bœuf HALAL (désossés)
Origine : Brésil, Pays-Bas, Afrique du Sud, Argentine
Certification : Certifié HALAL, traité sous contrôle strict d’hygiène et de qualité
Forme : Morceaux de bœuf désossés, coupés uniformément
Emballage : Congelé, sous vide ou en vrac (personnalisable)
Stockage : -18°C ou moins
Durée de conservation : 12 mois (congelé)
Qualité : Qualité export, savoureuse, coupe homogène, rendement élevé
Utilisation : Ragoûts, braisage, currys, brochettes, transformation alimentaire