Flanchet de Bœuf HALAL

France AJ Alimentaire fournit du Flanchet de Bœuf HALAL de qualité supérieure, une pièce maigre et désossée provenant d’abattoirs certifiés HALAL et transformée selon des normes strictes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Issu de la partie abdominale du bœuf, le flanchet est reconnu pour sa saveur prononcée, ses longues fibres musculaires et son aptitude au grill et à la marinade.

Cette coupe est idéale pour des plats tels que les fajitas, les sautés, les steaks de flanchet et les recettes mijotées. Elle est largement utilisée dans les services alimentaires, la distribution au détail et l'industrie agroalimentaire pour sa polyvalence et sa capacité à absorber les marinades.

Parfait pour le B2B, la vente en gros, l'import et l'export.
Origine : Brésil, Pays-Bas, Afrique du Sud, Argentine

Spécifications :

Produit : Flanchet de Bœuf HALAL (Désossé)

Certification : Certifié HALAL, hygiène stricte

Emballage : Sous vide et congelé (en vrac ou découpes personnalisées)

Poids : 2,5 à 4,5 kg par pièce (personnalisable)

Durée de conservation : 12 mois à -18°C ou moins

Qualité : Exportation, maigre, savoureuse, idéale pour le grill ou la tranche