Plat de Bœuf HALAL

France AJ Alimentaire fournit du Plat de Bœuf HALAL de qualité supérieure, provenant d’abattoirs certifiés HALAL et transformé selon des normes strictes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Cette pièce maigre, désossée, prélevée sur la partie arrière, est appréciée pour sa forme régulière, sa texture ferme et son rendement élevé.

Idéale pour la préparation de corned beef, tranches de charcuterie, rôtis et produits prêts à consommer. Chaque pièce est soigneusement parée, emballée sous vide et congelée pour garantir fraîcheur et conservation.

Parfait pour le B2B, la vente en gros, l'import et l'export.
Origine : Brésil, Pays-Bas, Afrique du Sud, Argentine

Spécifications :

Produit : Plat de Bœuf HALAL (désossé)

Certification : Certifié HALAL, hygiène stricte

Emballage : Sous vide et congelé (en vrac ou coupes personnalisées)

Poids : 3,5 – 6,0 kg par pièce (personnalisable)

Durée de conservation : 12 mois à -18°C ou moins

Qualité : Export, maigre, forme uniforme, riche en protéines