Avant de Bœuf HALAL

France AJ Alimentaire fournit de l’Avant de Bœuf HALAL de qualité supérieure, issu d’abattoirs certifiés HALAL et transformé selon des normes strictes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Cette partie avant de la carcasse comprend des morceaux essentiels comme le collier, la poitrine, la palette, le cou, le jarret et les côtes.

Polyvalente et économique, cette section est idéale pour les ragoûts, la viande hachée, les rôtis et la transformation industrielle. Chaque morceau est soigneusement paré, emballé sous vide et congelé pour garantir fraîcheur et qualité à l’exportation.

Parfait pour le B2B, la vente en gros, l'import et l'export.
Origine : Brésil, Pays-Bas, Afrique du Sud, Argentine

Spécifications :

Produit : Avant de Bœuf HALAL (avec ou sans os)

Certification : Certifié HALAL, hygiène stricte

Emballage : Sous vide et congelé (découpes primaires ou portions personnalisées)

Poids : Variable selon la coupe

Conservation : 12 mois à -18°C ou moins

Qualité : Exportation, savoureux, riche en collagène, bon rendement