Viande de Tête de Bœuf HALAL

France AJ Alimentaire propose de la Viande de Tête de Bœuf HALAL de qualité supérieure, provenant d’abattoirs certifiés HALAL et transformée selon des normes strictes d’hygiène. Cette coupe savoureuse et riche en collagène, extraite de différentes parties de la tête de bœuf (hors os et abats), est appréciée pour sa tendreté et sa polyvalence.

Utilisée dans les ragoûts, soupes, tacos ou produits transformés, cette viande est idéale pour les cuisines traditionnelles et l’industrie agroalimentaire. Chaque lot est soigneusement nettoyé, paré et congelé pour garantir sa qualité à l’export.

Parfait pour le B2B, la vente en gros, l'import et l'export.
Origine : Brésil, Pays-Bas, Afrique du Sud, Argentine

Spécifications :

Produit : Viande de Tête de Bœuf HALAL (désossée, nettoyée, congelée)

Origine : Brésil, Pays-Bas, Afrique du Sud, Argentine

Certification : HALAL, normes sanitaires strictes

Emballage : Bloc congelé ou IQF, en vrac ou personnalisé

Poids : Variable – trié par taille et spécification

Durée de conservation : 12 mois à -18°C ou moins

Qualité : Export, riche en collagène, tendre, savoureuse

Usage : Ragoûts, soupes, tacos, viandes préparées