Poitrine de Poulet HALAL avec Os et Peau

France AJ Alimentaire fournit Poitrine de Poulet HALAL Avec Os et Peau, une découpe de volaille surgelée de qualité premium appréciée pour sa saveur riche, sa jutosité naturelle et ses excellentes performances culinaires. Le maintien de l’os et de la peau permet de conserver l’humidité pendant la cuisson, offrant une viande tendre et un goût authentique de poulet, ce qui en fait un choix privilégié pour les cuisines professionnelles et la restauration internationale.

Chaque poitrine de poulet est abattue à la main conformément à la loi islamique et transformée dans des installations certifiées HALAL, ISO 22000 et HACCP, garantissant des normes d’hygiène strictes et une conformité totale aux réglementations internationales de sécurité alimentaire.

Provenant de producteurs fiables au Brésil, aux Pays-Bas, en Russie et en Thaïlande, chaque portion est soigneusement nettoyée, inspectée et préparée afin de répondre aux exigences de qualité pour l’exportation. Immédiatement après la transformation, le produit est surgelé rapidement à –40 °C afin de préserver la fraîcheur, la texture et la valeur nutritionnelle.

La poitrine de poulet HALAL avec os et peau est idéale pour rôtir, griller, cuire au four et préparer des plats gastronomiques, offrant une excellente présentation et des résultats constants pour restaurants, hôtels, traiteurs, fabricants alimentaires, grossistes et distributeurs internationaux.

France AJ Alimentaire garantit un approvisionnement fiable, un contrôle qualité strict, des prix compétitifs et un emballage prêt à l’export, avec des cartons en vrac ou personnalisés pour les marchés B2B, commerce de gros, importation et exportation.

Specifications:

Produit : Poitrine de Poulet HALAL Avec Os et Peau
Origine : Brésil, Pays-Bas, Russie, Thaïlande
Type de coupe : Poitrine de poulet avec os et peau
Transformation : Abattage manuel et nettoyage complet
Congélation : Surgélation rapide à –40 °C
Stockage : –18 °C ou moins
Durée de conservation : 12 mois
Emballage : Cartons d’exportation en vrac ou personnalisés
Utilisation : Rôtissage, grillades, cuisson au four, restauration
Certifications : HALAL, ISO 22000, HACCP
Ingrédients : 100 % poitrine de poulet avec os et peau