Moitiés de Poitrine de Poulet HALAL – Sans Os, Sans Peau

France AJ Alimentaire propose des Moitiés de Poitrine de Poulet HALAL – Sans Os, Sans Peau, abattues manuellement et préparées selon les normes HALAL, ISO 22000 et HACCP.

Chaque pièce est parée, sans peau jaune extérieure, plumée, nettoyée, sans odeur, avec un taux d’humidité <3%. Contrôle qualité rigoureux : taches noires <1%, os cassés <2%, sans brûlures chimiques, sans poils ni ecchymoses. Égouttée à 1°C–5°C pendant 8 heures.

Emballage conforme aux normes d’étiquetage acceptées par les douanes chinoises.

Origine : Brésil, Pays-Bas, Russie, Thaïlande
Parfait pour le B2B, les grossistes, l’import/export.

Spécifications :

Produit : Moitiés de Poitrine de Poulet HALAL – Sans Os, Sans Peau

Origine : Brésil, Pays-Bas, Russie, Thaïlande

Poids : 80–180g

Traitement : Parée, sans peau jaune, égouttée

Tolérances :

Taches < 1%

Os cassés < 2%

Humidité < 3%

Égouttage : 1–5°C pendant 8h

Congélation : –40°C

Stockage : –18°C ou moins

Durée de conservation : 24 mois

Emballage : 20kg/carton (4x5kg internes ou personnalisé)

Étiquetage : Export conforme Chine

Certifications : HALAL, ISO 22000, HACCP