Ailes de Poulet HALAL – Articulation Moyenne

France AJ Alimentaire propose les Ailes de Poulet HALAL – Articulation Moyenne, provenant de fermes certifiées et traitées sous les normes HALAL, ISO 22000 et HACCP.

Chaque partie médiane est abattue à la main selon la loi islamique, soigneusement nettoyée et surgelée à –40 °C pour préserver la saveur, la tendreté et la fraîcheur.

Parfaites pour la grillade, la friture, la cuisson au four et les entrées gastronomiques, elles sont largement utilisées dans les restaurants, industries alimentaires et services traiteurs à l’export.

Origine : Brésil, Pays-Bas, Russie et Thaïlande.
Parfait pour le B2B, la vente en gros, l’importation et l’exportation.

Spécifications :
• Produit : Ailes de Poulet HALAL – Articulation Moyenne
• Origine : Brésil, Pays-Bas, Russie, Thaïlande
• Coupe : Deuxième section de l’aile
• Transformation : Abattues à la main, entièrement nettoyées
• Surgélation : –40 °C
• Stockage : –18 °C ou moins
• Durée de vie : 12 mois
• Emballage : Cartons en vrac ou personnalisés
• Utilisation : Grillade, friture, four, restauration
• Certifications : HALAL, ISO 22000, HACCP
• Ingrédients : 100 % Ailes de poulet moyennes