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Emballage de détail
Selon les spécifications
Confirmé par contrat ou certificat d’analyse (COA)FOB / CIF
Livraison dans le monde entierConserver congelé
à -18°C27 Tons
1 conteneur frigorifique de 40 pieds
(= 27 Tons)
Halal
conformitel europel (ce) 
gacc-association
fssc
SGS ISO 9001France AJ Alimentaire fournit une Poitrine d’Agneau Désossée HALAL, une pièce tendre et savoureuse issue de la partie inférieure de la poitrine. Grâce à sa richesse en goût et son gras équilibré, elle convient aux rôtis, farces, mijotés, grillades et plats traditionnels.
Préparée dans des abattoirs certifiés HALAL situés au Brésil, Afrique du Sud, Pays-Bas, Géorgie, Argentine et Espagne, elle est désossée avec soin puis surgelée conformément aux normes HALAL, ISO 22000 et HACCP.
Ce produit est très apprécié des chefs, traiteurs, distributeurs et marchés ethniques pour sa polyvalence et son excellent rendement.
Parfait pour le B2B, la vente en gros, l’import/export.
Spécifications :
Produit : Poitrine d’Agneau Désossée HALAL
Découpe : Partie inférieure de la poitrine
Forme : Désossée, entière ou portionnée
Certification : HALAL, ISO 22000, HACCP
Emballage : Sous vide ou en vrac (personnalisable)
Stockage : –18°C ou moins
Durée de conservation : 12 mois
Utilisation : Rôtis, farces, plats mijotés, grillades
Origine : Brésil, Afrique du Sud, Pays-Bas, Géorgie, Argentine, Espagne
Ingrédients : 100% Poitrine d’Agneau
