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Emballage de détail
Selon les spécifications
Confirmé par contrat ou certificat d’analyse (COA)FOB / CIF
Livraison dans le monde entierConserver congelé
à -18°C27 Tons
1 conteneur frigorifique de 40 pieds
(= 27 Tons)
Halal
conformitel europel (ce) 
gacc-association
fssc
SGS ISO 9001France AJ Alimentaire fournit du Filet d’Agneau HALAL de qualité supérieure, issu d’abattoirs certifiés au Brésil, Afrique du Sud, Pays-Bas, Géorgie, Argentine et Espagne. Découpé dans le dos de l’agneau, ce filet est apprécié pour sa tendreté, son goût délicat et sa forme régulière.
Traité selon les normes HALAL, ISO 22000 et HACCP, il est disponible désossé ou avec os, entier ou portionné, puis congelé pour préserver sa qualité.
Idéal pour la restauration gastronomique, les boucheries ou les plats cuisinés, ce morceau garantit polyvalence, saveur et performance en cuisson.
Parfait pour le B2B, la vente en gros, l’import/export.
Spécifications :
Produit : Filet d’Agneau HALAL
Découpe : Partie dorsale/longe de l’agneau
Forme : Désossé ou avec os, entier ou portionné
Certification : HALAL, ISO 22000, HACCP
Emballage : Sous vide ou en vrac (personnalisable)
Stockage : –18°C ou moins
Durée de conservation : 12 mois
Utilisation : Médaillons, rôtis, grillades, tranchage
Origine : Brésil, Afrique du Sud, Pays-Bas, Géorgie, Argentine, Espagne
Ingrédients : 100% Filet d’Agneau
