Côtelettes d’Agneau HALAL – Filet

France AJ Alimentaire propose des Côtelettes d’Agneau HALAL – Filet, issues de la partie filet (selle), connues pour leur tendreté et richesse en goût. Découpées individuellement avec os et soigneusement parées, elles sont idéales pour une cuisine gastronomique.

Transformées dans des abattoirs certifiés HALAL selon les normes ISO 22000 et HACCP, elles sont surgelées à -18°C pour garantir leur fraîcheur.

Origine : Brésil, Afrique du Sud, Pays-Bas, Géorgie, Argentine, Espagne.
Parfaites pour le B2B, les grossistes, l’import/export.

Spécifications :

Produit : Côtelettes d’Agneau HALAL – Filet

Partie : Filet de l’agneau

Forme : Avec os, découpées et parées

Origine : Brésil, Afrique du Sud, Pays-Bas, Géorgie, Argentine, Espagne

Certifications : HALAL, ISO 22000, HACCP

Conditionnement : Sous vide ou vrac (personnalisable)

Stockage : –18°C ou moins

Durée de conservation : 12 mois

Utilisation : Grillades, cuisson au four, à la poêle