Poulet Entier HALAL Désossé avec Peau – Shawarma

France AJ Alimentaire propose Shawarma de Poulet Entier HALAL Désossé Avec Peau, un produit de volaille surgelé de qualité premium spécialement préparé pour la production authentique de shawarma et la restauration professionnelle. Fabriqué à partir de poulet halal soigneusement sélectionné, ce produit désossé avec peau offre un équilibre parfait entre tendreté, jutosité et saveur riche, idéal pour les recettes de shawarma du Moyen-Orient et de la Méditerranée.

Chaque portion est abattue à la main conformément à la loi islamique et transformée dans des installations certifiées HALAL, ISO 22000 et HACCP, garantissant des normes d’hygiène strictes et une conformité totale aux réglementations internationales de sécurité alimentaire. Provenant de producteurs fiables au Brésil, aux Pays-Bas, en Russie et en Thaïlande, le poulet est soigneusement paré, assemblé en couches ou en bloc et scellé sous vide afin de préserver sa fraîcheur et sa qualité pendant le transport international.

Après préparation, le produit est congelé dans des conditions contrôlées pour préserver la saveur naturelle, la texture et la valeur nutritionnelle. Les blocs de shawarma sont conçus pour une découpe facile sur les broches rotatives verticales, ce qui en fait un choix idéal pour restaurants, sandwicheries shawarma, services traiteur, chaînes de restauration rapide et distributeurs internationaux.

France AJ Alimentaire garantit un approvisionnement fiable en volaille halal, des prix compétitifs, un contrôle qualité strict et une logistique d’exportation efficace, avec des options d’emballage en vrac ou personnalisées adaptées aux marchés B2B, commerce de gros, importation et exportation.

Specifications:

Produit : Shawarma de Poulet Entier HALAL Désossé Avec Peau
Origine : Brésil, Pays-Bas, Russie, Thaïlande
Type de coupe : Poulet entier désossé avec peau
Style de préparation : Shawarma prêt à cuire (en couches ou en bloc)
Transformation : Abattage manuel conforme aux normes HALAL
Emballage : Cartons en vrac ou sous vide (tailles personnalisées)
Stockage : –18°C ou moins
Durée de conservation : 12 mois
Utilisation : Shawarma, grillades, restauration
Certifications : HALAL, ISO 22000, HACCP
Ingrédients : 100 % poulet HALAL avec peau