France AJ Alimentaire fournit des poitrines de poulet entières HALAL avec os et peau, une découpe de volaille surgelée de haute qualité spécialement destinée aux acheteurs B2B, grossistes, distributeurs et importateurs internationaux recherchant un approvisionnement fiable en poulet halal. Cette poitrine de poulet premium conserve l’os et la peau, ce qui permet de préserver le jus naturel, la tendreté et la richesse de la saveur pendant la cuisson, la rendant idéale pour les cuisines professionnelles et les opérations de restauration à grande échelle.
Chaque poitrine de poulet est abattue manuellement conformément à la loi islamique et transformée dans des installations certifiées HALAL, ISO 22000 et HACCP, garantissant un contrôle strict de l’hygiène et une conformité totale aux exigences internationales d’exportation halal. Soigneusement approvisionnée auprès de producteurs de volaille de confiance au Brésil, aux Pays-Bas, en Russie et en Thaïlande, chaque pièce est entièrement nettoyée, soigneusement parée et surgelée rapidement à –40°C immédiatement après transformation afin de préserver la fraîcheur, la texture et la qualité nutritionnelle pendant le transport international.
Connue pour sa teneur élevée en protéines et sa grande polyvalence culinaire, cette poitrine de poulet surgelée est largement utilisée par les restaurants, hôtels, services de restauration, grossistes, distributeurs et fabricants alimentaires. Elle est idéale pour rôtir, griller, cuire au four et préparer des plats gastronomiques, offrant une qualité constante pour la production alimentaire industrielle et la restauration.
Avec une durée de conservation de 12 mois lorsqu’elle est stockée à –18°C ou moins, ce produit garantit une excellente stabilité pour le stockage et l’exportation. Parfait pour le B2B, la vente en gros, l’importation et l’exportation, France AJ Alimentaire fournit des produits de volaille HALAL de qualité export, reconnus par les acheteurs internationaux.
Spécifications :
• Produit : Poitrine de poulet entière HALAL avec os et peau
• Origine : Brésil, Pays-Bas, Russie, Thaïlande
• Découpe : Poitrine de poulet entière avec os et peau
• Transformation : Abattage manuel conforme à la loi islamique, entièrement nettoyée et parée
• Méthode de congélation : Surgélation rapide à –40°C
• Température de stockage : –18°C ou moins
• Durée de conservation : 12 mois
• Emballage : Cartons en vrac ou emballage export personnalisé
• Utilisation : Rôtissage, grillade, cuisson au four, plats gastronomiques, restauration
• Certifications : HALAL, ISO 22000, HACCP
• Ingrédients : 100 % poitrine de poulet avec os et peau
• Marché cible : B2B, vente en gros, importation et exportation