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Emballage de détail
Selon les spécifications
Confirmé par contrat ou certificat d’analyse (COA)FOB / CIF
Livraison dans le monde entierConserver congelé
à -18°C27 Tons
1 conteneur frigorifique de 40 pieds
(= 27 Tons)
Halal
conformitel europel (ce) 
gacc-association
fssc
SGS ISO 9001France AJ Alimentaire propose une Carcasse Complète d’Agneau HALAL, une option haut de gamme pour les bouchers, traiteurs et grossistes. Elle comprend tous les morceaux principaux : épaule, gigot, longe, poitrine et cou — pour une découpe personnalisée.
Chaque carcasse est issue d’abattoirs certifiés HALAL, situés au Brésil, Afrique du Sud, Pays-Bas, Géorgie, Argentine et Espagne, et est traitée selon des normes rigoureuses HALAL, ISO 22000 et HACCP.
Parfaite pour la boucherie, restauration et marchés traditionnels.
Idéale pour B2B, gros, import/export.
Spécifications :
Produit : Carcasse Complète d’Agneau HALAL
Forme : Avec os, entière, nettoyée, éviscérée
Poids : 10–25 kg (personnalisable)
Certification : HALAL, ISO 22000, HACCP
Emballage : Individuel ou en vrac
Stockage : –18°C ou moins
Durée de conservation : 12 mois
Utilisation : Rôtis, boucherie, cuisine ethnique
Origine : Brésil, Afrique du Sud, Pays-Bas, Géorgie, Argentine, Espagne
