Riz Jasmin

France AJ Alimentaire propose du riz jasmin de qualité supérieure, un riz à grains longs naturellement aromatique, réputé pour son parfum floral délicat, sa texture douce et sa légère viscosité après cuisson. Issu des terres fertiles de Thaïlande et du Cambodge, le riz jasmin est un aliment de base de la cuisine d’Asie du Sud-Est et est largement apprécié dans le monde entier pour sa saveur élégante et sa polyvalence.

Ce riz est idéal pour les plats de riz vapeur, les sautés, les currys et les accompagnements, et s’accorde parfaitement avec les viandes, les fruits de mer et les légumes. Il cuit rapidement et conserve bien sa forme, ce qui en fait un choix privilégié pour la cuisine domestique et professionnelle.

spécifications :

Type : Riz jasmin (long grain parfumé)

Longueur du grain : Long et fin

Couleur : Blanc naturel

Texture après cuisson : Douce, légèrement collante, parfumée

Arôme : Parfum naturel de jasmin

Teneur en humidité : ≤14 %

Pureté : ≥99,9 % (sans pierres ni impuretés)

Grains cassés : ≤5 % (personnalisable)

Durée de conservation : 24 mois

Conditions de stockage : Conserver dans un endroit frais et sec à ≤25°C

Origine : Thaïlande, Cambodge