Poivre Noir Bio Premium de Kampot cultivé dans les collines riches en minéraux de Kampot, Cambodge. Récolté à la main et séché au soleil pour préserver sa saveur audacieuse et son arôme complexe, ce poivre offre une chaleur terreuse et épicée avec une finition légèrement fumée. Certifié PGI (Indication Géographique Protégée) et Bio, il est réputé par les chefs du monde entier pour sa pureté, sa puissance et son goût incomparable. Idéal pour le B2B, la vente en gros, l'importation et l'exportation, certifié Non-GMO.
Spécifications :
• Origine : Kampot, Cambodge, Vietnam
• Type : Piper nigrum (poivres entiers séchés au soleil)
• Traitement : Récolté à la main, séché au soleil
• Saveur : Audacieuse, terreuse, légèrement épicée, légèrement fumée
• Certifications : PGI (Kampot), Bio (UE/USDA), Non-GMO
• Durée de conservation : 24 mois
• Emballage : 100g, 250g, 500g, 1kg, ou options personnalisées en vrac