
Riz Naturel
category: Céréales, Riz
France AJ Alimentaire propose du riz naturel de qualité supérieure, un riz complet faiblement transformé qui conserve sa couche extérieure de son, offrant ainsi une valeur nutritionnelle élevée et un goût rustique et terreux. Ce riz contient plus de fibres, de minéraux et de vitamines que le riz blanc poli, ce qui en fait un choix idéal pour les consommateurs soucieux de leur santé et pour une alimentation équilibrée.
Grâce à sa texture ferme et son arôme de noisette, le riz naturel est parfait pour les salades, les bols de céréales, les ragoûts ou comme accompagnement nutritif. Issu d’une culture responsable et transformé selon des normes de qualité strictes, il convient aussi bien à l’emballage de détail qu’à la restauration.
spécifications :
Type : Riz complet naturel (non poli)
Longueur du grain : Moyenne à longue
Couleur : Brun clair à beige
Texture après cuisson : Ferme, légèrement moelleuse
Arôme : Noisette, terreux
Teneur en humidité : ≤14 %
Pureté : ≥99,9 % (sans pierres ni impuretés)
Grains cassés : ≤5 % (personnalisable)
Durée de conservation : 12–18 mois
Conditions de stockage : Conserver dans un endroit frais et sec à ≤25°C
Origine : Thaïlande, Cambodge
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