Riz Basmati Pusa Étuvé

France AJ Alimentaire propose avec fierté le riz Pusa Basmati Steam, une variété de riz basmati étuvé de haute qualité, reconnue pour ses grains extra-longs, sa texture tendre et son arôme authentique. Soigneusement récolté dans les régions rizicoles fertiles de l’Inde et du Pakistan, ce riz subit un processus de cuisson à la vapeur doux qui conserve les nutriments naturels et renforce la structure du grain.

Grâce à son allongement exceptionnel, sa texture non collante et ses résultats de cuisson réguliers, le Pusa Basmati Steam est le choix idéal pour les plats de biryani, de pulao et les services de restauration haut de gamme.

Caractéristiques du produit :

Type : Riz Basmati Étuvé

Longueur du grain (non cuit) : 8,3 – 8,5 mm

Type de grain : Extra-long, fin, vieilli

Arôme : Parfum classique du basmati

Texture (après cuisson) : Tendre, aérée et bien séparée

Grains cassés : Max 1 %

Humidité : Max 12 %

Couleur : Blanc naturel avec une légère brillance

Origine : Inde et Pakistan

Emballage : Sacs PP/BOPP de 5kg, 10kg, 25kg, 50kg (personnalisables)