Riz Basmati Pusa Steam

France AJ Alimentaire propose Riz Basmati Pusa Steam, une variété de basmati étuvé de haute qualité reconnue pour ses grains extra-longs et fins, son arôme naturel et ses excellentes performances de cuisson. Provenant de l’Inde et du Pakistan, ce riz est traité par un procédé de cuisson à la vapeur douce qui préserve les nutriments, renforce la structure des grains et garantit une cuisson homogène avec une excellente élévation des grains. Après cuisson, il offre une texture légère, moelleuse et non collante avec des grains parfaitement séparés, idéal pour biryani, pulao, currys et applications professionnelles en restauration. Approuvé par les importateurs, distributeurs et chefs du monde entier. Parfait pour B2B, vente en gros, importation et exportation.

Spécifications :

. Type : Riz basmati étuvé à la vapeur
. Type de grain : Extra-long, fin, vieilli
. Longueur du grain (cru) : 8,3 – 8,5 mm
. Arôme : Parfum classique du basmati
. Texture (après cuisson) : Léger, moelleux, grains séparés
. Couleur : Blanc naturel avec légère brillance
. Taux de brisures : Max 1 %
. Humidité : Max 12 %
. Origine : Inde, Pakistan
. Emballage : Sacs PP/BOPP de 5kg, 10kg, 25kg, 50kg (personnalisable)