Huile de Palme Raffinée

France AJ Alimentaire propose une huile de palme raffinée de qualité supérieure, extraite de fruits de palme sélectionnés et raffinée conformément aux normes internationales strictes de sécurité alimentaire. Connue pour sa grande stabilité oxydative, sa longue durée de conservation et son point de fumée élevé, l’huile de palme raffinée est largement utilisée pour la friture, la cuisson, la production d’aliments transformés et les applications industrielles. Naturellement semi-solide à température ambiante, elle est idéale pour la margarine, les matières grasses de cuisson et les produits prêts à consommer.

Sans cholestérol et certifiée HALAL, notre huile de palme raffinée répond aux besoins des services alimentaires, des fabricants et des détaillants à grande échelle. Disponible en formats de conditionnement variés, en vrac et au détail.

Caractéristiques clés :

Saveur neutre et couleur dorée claire

Grande stabilité oxydative et longue durée de conservation

Texture semi-solide à température ambiante

Sans cholestérol et sans acides gras trans

Point de fumée élevé (~230°C)

Certifiée : HALAL, ISO 22000, HACCP

Utilisation : Friture, cuisson, transformation alimentaire, margarine, usage industriel

Conditionnement : Jerrycans, fûts, flexitanks, bouteilles PET ou personnalisé

Origine : Thaïlande, Malaisie, Brésil, Ukraine