Riz Basmati Sharbati Vapeur

France AJ Alimentaire présente le riz basmati Sharbati étuvé, un riz à grains longs de qualité premium conçu pour offrir des performances constantes, des résultats de cuisson supérieurs et un excellent rapport qualité-prix. Soigneusement étuvé afin de préserver son arôme naturel, renforcer la structure du grain et prolonger sa durée de conservation, ce riz constitue une alternative idéale au basmati traditionnel tout en conservant un goût authentique.

Originaire d’Inde et du Pakistan, ce riz polyvalent est parfait pour préparer des biryani, pulao, riz frit et une grande variété de plats internationaux et traditionnels. Ses grains longs et fins cuisent pour offrir une texture douce, légère et non collante, très appréciée par les chefs, distributeurs et professionnels de la restauration.

Parfait pour le B2B, le commerce de gros, l’importation et l’exportation, France AJ Alimentaire garantit un approvisionnement fiable, une qualité constante et un emballage personnalisable pour répondre aux exigences des marchés internationaux.

Spécifications :

• Type de produit : Riz étuvé à grains longs
• Type de grain : Long, fin, vieilli
• Longueur du grain (cru) : 6,9 – 7,4 mm
• Longueur du grain (cuit) : 12 – 14 mm
• Arôme : Légère fragrance type basmati
• Texture (après cuisson) : Douce, légère, non collante
• Couleur : Blanc à blanc crème (finition étuvée)
• Grains cassés : Max 2 %
• Teneur en humidité : Max 12 %
• Matières étrangères : Aucune
• Origine : Inde, Pakistan
• Emballage : Sacs PP/BOPP de 5kg, 10kg, 25kg, 50kg (personnalisable)