Riz Basmati Traditionnel Cru

Riz Basmati Traditionnel Cru

category: Riz, Céréales

France AJ Alimentaire propose le Riz Basmati Traditionnel Cru, un riz à grain long naturellement vieilli, apprécié pour son arôme riche, son goût raffiné et son allongement exceptionnel. Cultivé au pied de l’Himalaya et vieilli jusqu’à 24 mois, il offre une texture douce, moelleuse et non collante après cuisson. Avec origine : Inde, Pakistan, ce riz premium est idéal pour les biryanis, pilafs, repas festifs et la gastronomie. Parfait pour le B2B, la vente en gros, l’import et l’export.

Spécifications :

Type : Riz Basmati Traditionnel Cru (non étuvé)

Type de grain : Extra-long, mince, vieilli naturellement (12–24 mois)

Longueur du grain (non cuit) : 7,8 – 8,5 mm

Longueur du grain (cuit) : 14 – 16 mm

Arôme : Parfum basmati fort et authentique

Texture (après cuisson) : Douce, moelleuse, grains séparés

Couleur : Blanc à blanc crème (polissage naturel)

Grains brisés : Max 1 %

Teneur en humidité : Max 12 %

Matières étrangères : Aucune

Origine : Inde, Pakistan

Emballage : Sacs PP/BOPP de 5kg, 10kg, 25kg, 50kg (personnalisable)

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