Riz Basmati Traditionnel Cru

France AJ Alimentaire propose du riz basmati cru traditionnel premium, un riz à grains longs naturellement vieilli reconnu pour son arôme authentique riche, ses grains extra-longs et fins et son allongement exceptionnel après cuisson. Provenant d’Inde et du Pakistan, ce riz est cultivé dans des conditions idéales et vieilli jusqu’à 24 mois, garantissant une saveur supérieure, une texture améliorée et une performance de cuisson constante.

Avec sa texture légère, moelleuse et non collante, il est idéal pour préparer biryani, pilaf, plats festifs et cuisine gastronomique. Notre riz basmati est 100% naturel, NON-OGM et sans additifs, traité selon des normes internationales strictes pour garantir pureté, constance et sécurité alimentaire. Privilégié par les importateurs, grossistes et professionnels de la restauration. Parfait pour le B2B, la vente en gros, l’import et l’export.

Spécifications :

• Type : Riz basmati cru (non étuvé)
• Type de grain : Extra-long, fin, naturellement vieilli (12–24 mois)
• Longueur (cru) : 7,8 – 8,5 mm
• Longueur (cuit) : 14 – 16 mm
• Arôme : Parfum basmati intense et authentique
• Texture (après cuisson) : Léger, moelleux, grains séparés
• Couleur : Blanc à blanc crème (polissage naturel)
• Grains brisés : Max 1%
• Humidité : Max 12%
• Matières étrangères : Nulle
• Origine : Inde, Pakistan
• Emballage : 5kg, 10kg, 25kg, 50kg sacs PP/BOPP (personnalisable)