Huile de Cuisine Végétale

France AJ Alimentaire propose une huile de cuisson végétale de qualité supérieure, soigneusement raffinée à partir d’un mélange d’huiles végétales de haute qualité telles que l’huile de soja, de tournesol et d’oléine de palme. Conçue pour une polyvalence maximale, elle est largement utilisée pour la friture, la cuisson au four, les sautés et les vinaigrettes, aussi bien dans les cuisines domestiques que dans les industries alimentaires. Avec sa saveur neutre, son point de fumée élevé et l'absence de cholestérol, cette huile favorise une cuisson saine. Certifiée HALAL et conforme aux normes internationales de sécurité alimentaire, notre huile est adaptée aux marchés mondiaux et disponible sous différents formats d'emballage.

Spécifications :

Produit : Huile de cuisson végétale raffinée

Ingrédients : Mélange d’huiles végétales raffinées (ex. : oléine de palme, huile de soja, huile de tournesol)

Couleur : Jaune doré clair, clair et transparent

Odeur & Goût : Neutres, fades

Acide gras libre (FFA) : ≤ 0,1 %

Humidité & impuretés : ≤ 0,1 %

Point de fumée : ≥ 220°C

Cholestérol : 0 %

Indice d’iode : 56–68 (selon le mélange)

Durée de conservation : 12–18 mois

Utilisation : Friture, cuisson, pâtisserie, restauration, vinaigrettes

Emballage : 1, 2, 3, 5, 10, 20, 200, cuve flexible, navire-citerne

Certifications : HALAL, ISO 22000, HACCP

Origine : Thaïlande, Malaisie, Brésil, Ukraine