A France AJ Alimentaire oferece Arroz Basmati 1509 Dark Steam, uma variedade premium de grão extra longo reconhecida pelo seu aroma intenso, alto valor nutricional e excelente elongação. Proveniente da Índia e do Paquistão, este arroz passa por um polimento mínimo, preservando a camada de farelo, o que proporciona mais fibras, sabor rico e cor naturalmente mais escura.
Após o cozimento, apresenta grãos longos, soltos e não pegajosos com excelente separação e aroma marcante, ideal para biryani, pulao, caril e pratos tradicionais. Muito utilizado por importadores, atacadistas e profissionais do setor alimentar. Perfeito para B2B, atacado, importação e exportação.
Especificações:
. Produto: Arroz Basmati 1509 Dark Steam
. Origem: Índia, Paquistão
. Tipo de grão: Basmati de grão extra longo
. Processamento: Vaporizado com polimento mínimo (aparência escura)
. Aroma: Aroma natural intenso de basmati
. Comprimento do grão (após cozimento): 16–18 mm
. Grãos quebrados: Máx 1%
. Umidade: Máx 12%
. Cor: Branco a castanho claro (com farelo)
. Textura: Leve, solto, nutritivo
. Embalagem: Sacos PP/BOPP de 5kg, 10kg, 25kg, 50kg (personalizável)
. Validade: 24 meses
. Utilização: Biryani, catering, restaurantes, exportação