CARCAÇA DE CARNE BOVINA HALAL

A France AJ Alimentaire fornece Carcaças de Boi HALAL premium, provenientes de matadouros certificados HALAL e processadas de acordo com rigorosos padrões de higiene e segurança alimentar. Cada carcaça é inspecionada cuidadosamente para garantir conformidade total com as normas HALAL, bem-estar animal e controle de qualidade do abate ao empacotamento final.

As carcaças de boi são ideais para distribuidores de carne no atacado, processadores e açougues que precisam de carcaças inteiras ou meia-carcaças para cortes personalizados, processamento adicional ou distribuição no varejo. As carcaças podem ser entregues refrigeradas ou congeladas, conforme as exigências do cliente, em diversos pesos e classificações.

Especificações:

Certificação: 100% certificada HALAL

Forma: Carcaça inteira ou meia-carcaça

Embalagem: Refrigerada ou congelada, embalada ou a vácuo (personalizável)

Armazenamento: -18°C (congelada) ou 0–4°C (refrigerada)

Validade: 12 meses congelada, 5–7 dias refrigerada

Uso: Açougues, processamento de carne, distribuição atacadista, exportação

Origem: Brasil, Países Baixos, África do Sul

As nossas carcaças de boi HALAL são confiadas por atacadistas, exportadores e processadores industriais em todo o mundo por sua qualidade, conformidade e confiabilidade em operações de grande escala.