Bochecha de Boi HALAL com Membrana

France AJ Alimentaire oferece Bochecha de Bovino HALAL com Linamen, um corte rico em colágeno e sabor, proveniente de instalações certificadas HALAL e processado sob rigorosos padrões de higiene e segurança alimentar. Esta versão inclui o linamen (membrana e tecido conjuntivo intactos), preservando a estrutura natural da bochecha e melhorando a textura e o sabor durante o cozimento lento.

Ideal para pratos de longa cocção, culinária tradicional, receitas étnicas e indústria alimentar, proporcionando alto rendimento e textura autêntica.

Perfeito para B2B, atacado, importação e exportação.
Origem: Brasil, Países Baixos, África do Sul, Argentina.

Especificações:
Certificação: 100% HALAL
Forma: Bochecha bovina inteira com linamen (membrana intacta)
Embalagem: Congelado, embalado a vácuo ou a granel (personalizável)
Armazenamento: -18°C ou inferior
Validade: 12 meses (congelado)
Uso: Cozimento lento, braisado, culinária étnica, processamento alimentar, aplicações industriais
Origem: Brasil, Países Baixos, África do Sul, Argentina