Bochecha de Boi HALAL Sem Membrana

France AJ Alimentaire fornece Bochecha Bovina HALAL sem membrana premium, proveniente de matadouros certificados HALAL e processada sob rigorosos padrões internacionais. Este corte limpo (sem membrana) é valorizado pelo sabor intenso, alto teor de colágeno e excelente maciez após o cozimento.

Ideal para cozimento lento, braseados, ensopados, gastronomia e processamento industrial. A remoção da membrana facilita o preparo e garante qualidade consistente. Cada peça é preparada, embalada a vácuo e congelada para preservar frescor.

Perfeito para B2B, atacado, importação e exportação.
Origem: Brasil, Países Baixos, África do Sul, Argentina

Especificações:

Produto: Bochecha Bovina HALAL sem membrana
Origem: Brasil, Países Baixos, África do Sul, Argentina
Certificação: Certificado HALAL, processado sob rigorosos controles
Forma: Corte limpo, sem membrana
Embalagem: Congelado, embalado a vácuo ou a granel (personalizável)
Armazenamento: -18°C ou inferior
Validade: 12 meses (congelado)
Qualidade: Qualidade exportação, rica em colágeno, macia após cozimento, sabor intenso
Uso: Cozimento lento, ensopados, gastronomia, processamento alimentar