France AJ Alimentaire fornece Fraldinha Bovina HALAL premium, proveniente de matadouros certificados HALAL e processada sob rigorosos padrões internacionais de higiene e segurança alimentar. Este corte abdominal sem osso é valorizado pelo sabor intenso, fibras longas e textura ideal.
Altamente versátil, é ideal para grelhados, marinadas, stir-fry, fajitas e cozimento lento. Sua capacidade de absorver marinadas melhora o sabor, enquanto sua estrutura magra garante alto rendimento para foodservice e produção industrial. Cada peça é preparada, embalada a vácuo e congelada para preservar frescor e qualidade.
Perfeito para B2B, atacado, importação e exportação.
Origem: Brasil, Países Baixos, África do Sul, Argentina
Especificações:
Produto: Fraldinha Bovina HALAL (sem osso)
Origem: Brasil, Países Baixos, África do Sul, Argentina
Certificação: Certificado HALAL, processado sob rigorosos controles de higiene e qualidade
Embalagem: Embalado a vácuo e congelado (a granel ou cortes personalizados)
Peso: 2,5 – 4,5 kg por peça (personalizável)
Validade: 12 meses a -18°C ou inferior
Qualidade: Qualidade de exportação, magra, sabor intenso, ideal para grelhar ou fatiar
Uso: Foodservice, distribuição, processamento de carne, grelhados, pratos prontos