France AJ Alimentaire fornece Carne Bovina Flat HALAL premium, proveniente de matadouros certificados HALAL e processada sob rigorosos padrões internacionais de higiene e segurança alimentar. Este corte traseiro sem osso é conhecido pelo baixo teor de gordura, formato uniforme e textura firme, oferecendo alto rendimento para aplicações profissionais.
Altamente valorizado nos mercados internacionais, é ideal para produção de corned beef, fatiamento, assados, cura e produtos prontos para consumo. Cada peça é cuidadosamente preparada, embalada a vácuo e congelada para preservar frescor, maciez e valor nutricional.
Perfeito para B2B, atacado, importação e exportação.
Origem: Brasil, Países Baixos, África do Sul, Argentina
Especificações:
Produto: Carne Bovina Flat HALAL (sem osso)
Origem: Brasil, Países Baixos, África do Sul, Argentina
Certificação: Certificado HALAL, processado sob rigorosos controles de higiene e qualidade
Embalagem: Embalado a vácuo e congelado (a granel ou cortes personalizados)
Peso: 3,5 – 6,0 kg por peça (personalizável)
Validade: 12 meses a -18°C ou inferior
Qualidade: Qualidade de exportação, magra, corte uniforme, alto teor de proteína
Uso: Fatiamento, assados, corned beef, processamento alimentar