Traseiro de Boi HALAL

A France AJ Alimentaire fornece quarto traseiro bovino HALAL premium, proveniente de gado selecionado e processado em matadouros certificados HALAL sob rigorosos padrões internacionais de higiene e segurança alimentar. Representando a parte mais valiosa da carcaça, oferece cortes premium de alto rendimento como alcatra, coxão mole, coxão duro, patinho, contrafilé e filé mignon, ideais para compradores profissionais.

Projetado para exportação, garante qualidade consistente de corte, estrutura magra e excelente desempenho. Permite aos profissionais maximizar o valor ao obter múltiplos cortes nobres a partir de uma única fonte.

Cada peça é cuidadosamente preparada, embalada a vácuo e congelada para preservar frescor, textura e sabor.

Perfeito para B2B, atacado, importação e exportação.
Origem: Brasil, Países Baixos, África do Sul, Argentina

Especificações:

. Produto: Quarto traseiro bovino HALAL (com ou sem osso)
. Origem: Brasil, Países Baixos, África do Sul, Argentina
. Certificação: Certificado HALAL, processado sob rigorosos controles de higiene
. Embalagem: Embalado a vácuo e congelado (cortes primários ou personalizados)
. Peso: Variável conforme o corte – totalmente personalizável
. Validade: 12 meses a -18°C ou inferior
. Qualidade: Qualidade de exportação, alto rendimento, carne magra e saborosa
. Uso: Distribuição de carne, açougues, processamento alimentar