Ombro de boi HALAL

A France AJ Alimentaire fornece acém de bovino HALAL premium, proveniente de matadouros certificados e processado conforme rigorosos padrões de higiene. Este corte saboroso e com marmoreio moderado é ideal para cozimento lento, ensopados, moído e processamento alimentar.

O acém é versátil e econômico, sendo uma escolha ideal para atacadistas, indústrias alimentares, serviços de buffet e açougues. Cada peça é cuidadosamente limpa, embalada a vácuo e congelada para preservar a qualidade. Perfeito para B2B, atacado, importação e exportação. Origem: Brasil, Países Baixos, África do Sul, Argentina.

Especificações:

Produto: Acém de Bovino HALAL (Sem osso)

Origem: Brasil, Países Baixos, África do Sul, Argentina

Certificação: Certificado HALAL, processado com higiene rigorosa

Embalagem: A vácuo e congelado (IQF ou a granel)

Peso: 3.5 – 7.0 kg por peça (personalizável)

Validade: 12 meses a -18°C ou menos

Qualidade: Exportação, gordura moderada, saboroso e proteico

Uso: Ensopados, carne moída, pratos prontos, processamento