Metades de Peito de Frango HALAL – Sem Osso e Sem Pele

A France AJ Alimentaire fornece metades de peito de frango HALAL sem osso e sem pele, um corte de frango congelado de alta qualidade desenvolvido para compradores B2B, atacadistas, distribuidores e importadores internacionais que procuram fornecimento confiável de peito de frango halal. Estas metades de peito de frango apresentam carne magra, alto teor de proteína e grande versatilidade culinária, tornando-as ideais para restaurantes, fabricantes de alimentos e serviços de alimentação.

Cada peça é abatida manualmente de acordo com a lei islâmica e processada em instalações certificadas HALAL, ISO 22000 e HACCP, garantindo rigorosos padrões de higiene e conformidade com os requisitos internacionais de exportação halal. Proveniente de produtores confiáveis no Brasil, Países Baixos, Rússia e Tailândia, cada peça é cuidadosamente aparada, sem osso, sem pele, sem penas e totalmente limpa, garantindo qualidade premium sem queimaduras químicas, hematomas ou odores indesejáveis.

Para preservar a frescura e textura ideais, o produto é drenado entre 1°C e 5°C por 8 horas, removendo o excesso de umidade e mantendo a estrutura natural da carne. Cada peça atende a rigorosos padrões de qualidade, incluindo umidade inferior a 3%, manchas pretas inferiores a 1% e ossos quebrados inferiores a 2%. Após o processamento, o produto é congelado rapidamente a –40°C, preservando a frescura e garantindo longa vida útil durante a distribuição internacional.

Este produto é amplamente utilizado para salteados, grelhados, assados e produção alimentar industrial. Perfeito para B2B, atacado, importação e exportação, a France AJ Alimentaire fornece frango HALAL congelado de qualidade de exportação confiável para compradores globais.

Especificações:

• Produto: Metades de Peito de Frango HALAL Sem Osso e Sem Pele
• Origem: Brasil, Países Baixos, Rússia, Tailândia
• Processamento: Abate manual, aparado e totalmente limpo
• Tamanho: 80–180 g por peça
• Condição: Sem pele, sem penas, totalmente limpo
• Tolerância de Defeitos:
 – Sem mau cheiro
 – Sem hematomas, penas ou queimaduras químicas
 – Manchas pretas < 1%
 – Ossos quebrados < 2%
 – Umidade < 3%
• Drenagem: 1°C–5°C por 8 horas
• Congelamento: Congelamento rápido a –40°C
• Armazenamento: –18°C ou inferior
• Vida útil: 24 meses
• Embalagem: Caixa externa 20 kg / interior 4 × 5 kg (personalizável)
• Rótulo: Rótulo de exportação internacional (aprovado pela China)
• Certificações: HALAL, ISO 22000, HACCP