A France AJ Alimentaire fornece Asas de Frango HALAL Parte Média (Mid Joint Wings), um corte de frango congelado premium conhecido por sua carne macia, equilíbrio ideal entre carne e pele e tamanho uniforme, tornando-o ideal para aplicações culinárias profissionais.
Cada asa é abatida manualmente de acordo com a lei islâmica e processada em instalações certificadas HALAL, ISO 22000 e HACCP, garantindo altos padrões de segurança alimentar.
Specifications:
Produto: Asas de Frango HALAL Parte Média (Mid Joint)
Origem: Brasil, Holanda, Rússia, Tailândia
Processamento: Abate manual e limpeza completa
Congelamento: Congelamento rápido a –40°C
Armazenamento: –18°C ou inferior
Validade: 12–24 meses
Embalagem: Caixas de 10 kg ou 15 kg (tamanhos personalizados disponíveis)
Uso: Grelhar, fritar, assar, foodservice
Certificações: HALAL, ISO 22000, HACCP
Ingredientes: 100 % asas de frango parte média